Варочные поверхности

Индукционные варочные поверхности

Их работа основана на сильном магнитном поле у варочной поверхности. Когда в нем оказывается посуда с дном из ферромагнетика, возникает электролоток, и дно нагревается. Другие материалы (например, алюминий) на такой плите останутся холодными. Информацию о том, подходи ли посуда для индукционной плиты, есть на ценнике. Если вы хотите спланировать покупку заранее, выбрать нужные кастрюли и сковороды Вам поможет это руководство.

Другие типы варочных поверхностей

Большинство кастрюль и сковород ИКЕА подходят для чугунных, стеклокерамических и газовых плит. Вы не уверены, можно ли использовать кастрюлю или сковородку на Вашей плите? Перейдите в раздел “Посуда” – там есть подробные описания товаров.

Чтобы плита работала максимально эффективно, кастрюли и сковороды должны иметь плоское, ровное дно, плотно прилегающее к нагревательному элементу, а диаметр дна должен соответствовать диаметру конфорки.